ワイン用語としてのモノポール（仏: monopole）は、単独のワイン生産者により所有管理されているブドウ畑（単独所有畑）のことである。
概要
モノポールは特にブルゴーニュワインに多く見られる。15世紀頃にブルゴーニュの畑は貴族に所有されることが多かったが、フランス革命を経てナポレオン法典が制定されると、長子単独相続から均等相続に変わったことでブドウ畑が細かく分割されるようになった。そのため、現代においてもひとつの畑を複数の生産者が所有することが多く、単独所有されるブドウ畑は希少である。
代表的なモノポール
以下に代表的なモノポールの畑を挙げる。
ブルゴーニュ
他の地域
脚注
関連項目
- ブルゴーニュワイン
- 原産地名称保護制度
